笋子的家常做法(芦笋的家常做法)

 人参与 | 时间:2025-06-12 11:08:46

很多朋友对于笋子的家常家常做法和芦笋的家常做法不太懂 ,今天就由小编来为大家分享,做法希望可以帮助到大家 ,芦笋下面一起来看看吧!家常

本文目录

  1. 鲜竹笋的做法家常做法
  2. 笋子怎么弄
  3. 大竹笋的吃法和做法

鲜竹笋的家常做法

食材

鲜竹笋360克,

豌豆120克,芦笋

香菇40克 ,家常

辣椒90克,做法

青椒36克 ,芦笋盐适量,家常味精少许,做法淀粉1小匙 ,芦笋姜少许;

1

准备好适量的家常蔬菜。

2

切好所有蔬菜 ,做法

3

鲜竹笋下锅煮熟,芦笋

4

豌豆角煮熟 。

5

1小匙淀粉、少许素味精、适量水调匀备用;

6

1汤匙油翻炒姜末 、之后加入辣椒翻炒;

7

加入豌豆角、香菇 、鲜竹笋翻炒,放入盐 、最后倒入调制好的淀粉水拌匀就可以出锅了 。

笋子怎么弄

用料:竹笋500克、橄榄油2ml、盐2克 、香油1ml、蒜10克、红辣椒2个 。

做法 :

(1)准备好新鲜小竹笋,PS :要小笋比较适合凉拌。

(2)小竹笋,去壳 ,去老部分,洗净。

(3)清水煮沸 ,放入洗净的小竹笋 ,汆烫至熟。

(4)汆烫好的小竹笋,过冰水 。

(5)热锅,煸香橄榄油、香油 、蒜末 、辣椒 。

(6)煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可。

大竹笋的吃法和做法

食材准备  :腊肉 ,竹笋,辣椒  ,蒜苗 ,姜 ,料酒 ,盐。

腊肉炒竹笋的做法 :

第一步 :将腊肉洗净后放入锅中  ,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出 ,切片 。

第二步:将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片 ,放入沸水中,再加入少许盐 ,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段 ,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片 ,姜切丝 。

第三步:净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油 。

第四步 :放入生姜 、大蒜、干辣椒,炒匀。

第五步:下入冬笋 ,翻炒约2分钟后下入葱段,炒匀后即可出锅。

OK ,关于笋子的家常做法和芦笋的家常做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。

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